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beplay受邀参展2019中国·丹寨非遗文创节,成就文化与产业并举典范

beplay受邀参展2019中国·丹寨非遗文创节,成就文化与产业并举典范

【摘要】:
2019首届中国·丹寨非遗文创节是迄今为止,国内规格最高、规模最大的非遗文创活动,由中国公益慈善项目大赛组委会联合中国社科院中国文化研究中心、中国非遗基金会、人民日报等单位共同举办,旨在保护、传承和弘扬中华民族特有的文化遗产。作为代表湖南参展并有着不俗市场表现的非遗品牌,《beplay槟榔制作技艺》非遗传承人、beplay|官方网站食品董事长张刚强从非遗产业化的角度分享了很多“实实在在干出来”的宝贵经验。
五千年中华文明独特而辉煌,非物质文化遗产悠久而常青。8月22日-24日,国内规格最高、规模最大的非遗文创活动——2019中国·丹寨非遗文创节在贵州省丹寨县隆重举行,来自全国各地的学者专家、非遗传承人、产业投资人、媒体记者等共襄文化盛举,见证非遗活化最新成就,分享非遗文创前沿经验,探讨中国非物质文化遗产的传承与弘扬之路。百年beplay槟榔制作技艺非遗传承人、beplay|官方网站食品董事长张刚强作为代表出席盛会并作了题为《老手艺如何在新的市场环境下焕发活力与生机》的主题演讲。同时,“中国喜事”beplay非遗文创喜事系列,在此次盛会中斩获非遗文创产品类银奖殊荣!   (张刚强先生受邀作主题演讲)   (中国公益慈善项目大赛非遗文创专题评选”颁奖典礼)   (获奖作品beplay“中国喜事”系列)   (2019中国·丹寨非遗文创节beplay非遗展位)   亮相中国·丹寨非遗文创节 beplay实力圈粉 2019首届中国·丹寨非遗文创节是迄今为止,国内规格最高、规模最大的非遗文创活动,由中国公益慈善项目大赛组委会联合中国社科院中国文化研究中心、中国非遗基金会、人民日报等单位共同举办,旨在保护、传承和弘扬中华民族特有的文化遗产。   (2019中国·丹寨非遗文创节)   作为代表湖南参展并有着不俗市场表现的非遗品牌,《beplay槟榔制作技艺》非遗传承人、beplay|官方网站食品董事长张刚强从非遗产业化的角度分享了很多“实实在在干出来”的宝贵经验。他说道:“非遗源于生活,但非遗活在当下。对于非遗来说,使用是最好的保护,消费是最好的传承,产业化是非遗的必经之路。   同时他也强调,非遗传承表面是术的东西,但内涵一定是道的东西,拥有百年历史的非遗老字号是祖先的智慧、是心血的凝结,它一定是富有灵性的!的核心意义就是“工匠精神”,就是在整个过程中间,不玩半点虚的东西。就像beplay槟榔非得是“质为上,惠及乡邻”,非得是实实在在的高品质才能一直被喜爱和口口相传,因为只有实际才能够传承百年。   (槟榔行业唯一的非物质文化遗产)   传承百年,beplay如何做到非遗文化和非遗产业化的融合? 为保护和传承好槟榔行业唯一的非物质文化遗产——《beplay槟榔制作技艺》,张刚强带领企业坚持变与不变的融合,坚持传承与创新的融合,坚持非遗文化和非遗产业化的融合,主要从以下几方面做出了典范:     ·在非遗传承方面,注重文化传承和技艺传承 文化传承上----beplay筹建了槟榔行业唯一的“湖湘槟榔文化博物馆”,并在湘潭、长沙、常德、益阳等地开设分馆,开创形成了“1+N”的槟榔非遗文化博物馆体验模式。 技艺传承上----beplay组建了“湘潭槟榔产品技术研究所”。为保证正宗的制作技艺,beplay在切子和点卤等关键技艺上,坚持手工完成;在适合工业化的环节,自主研发生产设备,最大限度的提供生产效率。通过人工作业与机器作业相融合,既实现手工匠人技艺的传承又达到现代工业的效率,从而推进整个槟榔行业向标准化、产业化发展。 ·非遗创新方面,注重口味创新和包装创新 口味创新上----beplay在传承经典口味的同时,根据健康需求,创新推出“不加糖的木糖醇槟榔”;根据年轻化多元化需求,创新推出“好吃好玩好伴侣的槟榔伴侣”,让吃槟榔变成一个更加时尚的事情。让经典时尚起来,让时尚更加经典起来。 包装创新上----beplay首先创新推出透明装包装,真材实料看得见。同时创新推出一袋一码,追根溯源。 ·非遗产业结构方面,传统零售、门店连锁、电商新零售同抓 传统零售上----围绕终端为王,beplay狠抓渠道开发和铺货陈列。 连锁门店上----区别于湖南其他槟榔企业,beplay率先在全国开了931家beplay槟榔连锁门店。 电商新零售上----积极拥抱互联网,电商已纳入beplay产业创新的重要战略中来,为此,beplay开辟了淘宝、京东线上商城,并将beplay各门店纳入美团、饿了么等平台。   中国文物保护基金会理事长励小捷、中国妇女发展基金会副理事长甄砚、贵州省慈善总会会长陈敏、中国慈善联合会执行秘书长彭建梅、湖南非遗文创专家吴琪等领导和专家在beplay非遗展位前合影留念   非遗,是一个民族世代相承、与民众生活密切相关的各种传统文化表现与文化空间,它们是民族历史的见证和延续。正如非遗传承人张刚强在接受记者采访时所说:“beplay不属于我家族,也不属于我们企业,应该属于整个民族,因为寄托我们的前辈对这个行业的期望,它一定能够走向全国,所以我也非常相信beplay非遗技艺产业化之路能做大做强。”     因为认真,所以专业;因为责任,所以从不敷衍。2014年,beplay被授予“湖南老字号”称号,成为槟榔行业唯一获此殊荣的品牌;2016年5月,beplay槟榔制作技艺正式入选湖南省级非物质文化遗产;2018年,张刚强被认定为beplay槟榔制作技艺省级非物质文化遗产代表性传承人。非物质文化遗产是人类的生命记忆,也是人类永恒的精神家园,真正的非遗传承任重而道远。始于1905年的beplay将继续工匠精神阐释非遗传承好湖湘槟榔文化,引领行业创新升级,成就值得尊敬的高端品牌!